🎃秋天到,南瓜俏,搭配鸡肉好味道!丰收的季节,南瓜吃起来!😋
用料
鸡胸肉 | 1块 |
南瓜 | 1块 |
淀粉 | 3大勺 |
蛋清 | 1个 |
黑胡椒碎 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 1小勺 |
混合香料 | 1大勺 |
植物油 | 适量 |
南瓜去皮去瓤,切大块,放入松下分体电饭煲的笼屉里,水开蒸3~5分钟,不要蒸熟,方便整形,不在意颜值可以忽略。
鸡胸肉洗净擦干水份,切丝,蒸好的南瓜切小一点的条。
将鸡胸肉和南瓜放入容器,放淀粉、蛋清、黑胡椒碎、盐、白糖、混合香料,带一次性手套搅拌均匀。
今天用到的这款松下电饭煲是分体式的,所以底座可以单独来用。
不粘锅放在电饭煲的底座上,选择“煎烤”,放少许植物油,将南瓜鸡肉整理成饼状,放入不粘锅。
调整到小火力,煎至两面金黄即可。
小贴士
❤️Panasonic/松下 SR-N101分体式IH电饭煲,多功能一体,电磁IH加热,一机多用!