用料
鸡蛋 | 3个 |
米饭 | 1大碗 |
午餐-蛋包饭的做法
鸡蛋加点盐,均匀打散;
锅加热放油,小火,倒入鸡蛋液摇匀;
就跟煎鸡蛋饼差不多哈。
(有条件的用打蛋器多打一下,煎出来更好看哈,蛋液会比较均衡)
2面都煎一下,
煎好以后,整张放到盘里。炒饭,看家里有什么材料了,自己喜欢吃什么就加什么,我是加的肉馅和玉米,最近特喜欢用黑胡椒粉,饭里面也加了一点。
炒好的饭铲到鸡蛋饼里,就放在蛋饼的一边哈,装好以后,用另一边盖住就好 。。。挤点番茄酱,O了。。。
O了,开动!!!
我是配的奶茶,刚做出来的,嘿嘿。。。。貌似分量少了点,没吃饱。。。
小贴士
其实也就装盘的时候好看,后来都是整盘的食物一起搅拌了。。。。