小美孜然土豆片做法 食材 步骤

烹调艺 人气:3.03W
小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃

当普通的食材~碰撞特别的调料~一切美好就这样开始了……

用料  

土豆 250克
蒜(切片) 2瓣
干辣椒(切断) 2个
40克
洋葱(切丝) 100克
生抽 15克
孜然 1/2茶匙

小美孜然土豆片的做法  

  1. 取一个碗放主锅盖上,在碗内称出土豆,用水冲洗5分钟左右,洗去表面的淀粉沥干备用。

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蒜头、干辣椒和20克油放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入白洋葱,以5分/120℃/速度小勺爆香,倒入碗内备用。

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将20克油放入主锅,以2分/120℃/速度小勺加热。

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入沥干的土豆片,以6分/120℃/反转/速度1加热

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入步骤3的洋葱、孜然粉和生抽,以3分/Varoma/反转/速度1加热。

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入碗内~即可享用!

    小美孜然土豆片的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

切记在加入土豆片的步骤中一定记得反转~不然就变成土豆泥了😆