孜然土豆小香肠做法 食材 步骤

用料  

孜然土豆小香肠的做法  

1. 土豆去皮切小块，水烧开少许盐煮3分钟断生。（不要煮久了粉了就不好吃了。）小香肠切花，蒜切末，葱切葱花。两勺孜然粉加一勺糖混合。

2. 热锅冷油

3. 倒入切好的小香肠

4. 翻炒至开花像小🐙盛出。

5. 倒入断生的土豆块，中小火煎

6. 每面都翻动一下煎至表面焦黄。

7. 煎好的土豆推到一边，倒入蒜末爆香。

8. 倒入煎好的小香肠。

9. 撒少许盐翻炒均匀。

10. 倒入混合好的孜然粉和糖，翻炒均匀。

11. 撒入葱花。

12. 翻炒均匀关火。

13. 找一个满意的盘子🥏盛出。OK👌完成了✅。好吃的孜然土豆小香肠😋小朋友的爱❤️

小贴士

土豆不能煮久了，不然太粉不方便后面煎焦，口感不好。