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在蓝港海鲜厨房聚餐吃到的凉菜,香椿独特的味道和糖醋口味的炸鱼意外搭配。
用料
糖醋香椿芽拌小黄鱼的做法
炸小黄花鱼剪成小块香椿芽洗净,焯水,切碎。取叶子部分。梗可以留着炒鸡蛋。
把炸鱼,香椿芽放在碗里。加少量生抽,糖和醋,盐调味。拌匀即可。