用料
| 粉面子 | 3/4碗 |
| 黄瓜（豌豆） | 半 |
| 胡萝卜 | 半 |
| 偏口鱼 | 一条 |
| 酱油 | 2大勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 醋精 | 一铲 |
| 粉面子 | 一铲 |
| 油 | 很多 |
| 水 | 少许 |
糖醋偏口鱼的做法
鱼剪开刮皮，菜刀十字切口
粉面子前一晚泡好，佐料切丁。
热油，下鱼炸至金黄发硬，捞出
按用料调汁
糖醋偏口鱼烹饪方法窍门 如何做糖醋偏口鱼才好吃
烹调艺
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