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用料
糖醋鲈鱼(超简易版)的做法
先把鱼处理干净,在鱼上划几刀,用盐涂匀鱼身,加入料酒腌制10分钟
把干淀粉涂匀鱼
放入油里煎
两面煎至金黄色捞出
把番茄煮烂加入糖,加入盐煮好以后加入白醋(根据个人口味)
番茄调好味后直接倒在鱼身上,OK
小贴士
注意:煮蕃茄加糖和加盐的顺序乱了会影响口味