今天这道【泰式酸辣虾】是朋友问我,去男朋友家里见家长,新手上路又想做几道大菜,怎么办?😱
🦏推荐了这道零厨艺,又能当宴席中的一道菜。
朋友表示她嗦着手指吃完了所有的虾,酱汁还下饭,一气呵成,行云流水。感动ing🌸(可以临时抱佛脚的一道零厨艺大菜哦,记得收藏+关注)
用料
虾 | 500g |
白醋 | 2勺 |
柠檬 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 3根 |
泰式甜辣酱 | 3大勺(锅勺) |
蚝油 | 1勺 |
淀粉水 | 1小碗 |
【泰式酸辣虾】的做法
虾洗净处理一下,过沸水捞一下。
柠檬半个挤汁备用。热油,倒入小米椒,蒜末爆香。
倒入虾,加3大勺泰式甜辣酱、1勺蚝油、2勺白醋。拌匀炒熟。
倒入1小碗淀粉水,勾芡,让虾全部均匀裹上酱汁。
完成!请享用!关注🦏,新手也能做大菜!👏🏻👏🏻