No.189👩🏻🍳番茄肥牛鹰嘴豆
眼看我的198道快手菜就快完成✅
觉得得找个更有趣的事情尝试下
做【180天减脂期快手菜】怎么样
以后当个“厨房小腰精”穿瑜伽服那种
用料
番茄、肥牛卷、鹰嘴豆 |
减脂期越吃越瘦的快手菜 【番茄肥牛鹰嘴豆】的做法
鹰嘴豆提前一天泡发(至少8小时以上吧)
洗净的鹰嘴豆冷水下锅煮15分钟。另起一锅炒熟肥牛卷捞出备用
炒番茄,加盐,牛肉粉、黑胡椒、(盖锅盖中小火炒出番茄汁,特别干就稍微加点水)
鹰嘴豆煮熟后,倒入番茄锅里,最后加肥牛卷
盐和黑胡椒调味
点缀撒上香菜(或百里香、或罗勒叶)
烤两片面包蘸番茄汁吃也是很美味的。第一次做这个量多了。鹰嘴豆饱腹感很强,放个1/3足够。我跟我先生也就吃了1/3,就撑的扶墙走(ᵒ̤̑ ₀̑ ᵒ̤̑) OMG!