【步骤图】焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)食谱大全和做法

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焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图

今天小朋友主动要求喝南瓜,他最近的最爱,疫情宅家期间,院子里的南瓜熟了一波又一波,比市面上的南瓜甜了不是一点半点,正好家里的奶粉快要过期了,顺便利用起来吧!

用料  

南瓜 半个小南瓜
奶粉 两汤勺
细砂糖 半汤勺
适量
黄油 12克
一点点

焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法  

  1. 南瓜下锅40min至软烂

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第2张
  2. 蒸好的南瓜用勺子把南瓜肉刮出来,皮扔掉不要

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜泥过筛,也可以用搅拌机或者破壁机打碎。

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热放黄油,融化后放入白糖,糖稍稍变黄加入南瓜泥炒

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第5张
  5. 小火炒到液体都吸收了,加水至你觉得合适的浓度

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀烧开加入提前用水融化了的奶粉(奶粉一定要提前用热水冲开,不然到锅里会结块)

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第7张
  7. 加入一点点盐,搅拌均匀,出锅了!

    焦糖奶香南瓜粥(消耗奶粉)的做法步骤图 第8张

小贴士

1. 炒制黄油焦糖的步骤也可以去掉,直接加到汤里也很好喝
2. 白糖和盐的量可以根据自己口味适当调整