西北面皮烹饪方法窍门 如何做西北面皮才好吃

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西北面皮的做法步骤图,西北面皮怎么做好吃

夏天最爱

用料  

食用碱面
泼辣椒,生抽,醋,蒜末等等
面粉
适量

西北面皮的做法  

  1. 面糊,放入一点食用碱面,增加面皮的柔韧性。

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  2. 将一勺面糊倒入面皮锣锣

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  3. 上锅,中火十分钟

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  4. 晾凉

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  5. 切条

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  6. 黄瓜切丝

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  7. 盛入碗里,放入油泼辣子,生抽,醋等调料,依照个人口味。

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  8. 大功告成

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