之前做只有芝士和玉米，这次加了年糕，发现口感也很棒，软糯拉丝，香甜可口~
用料
| 玉米粒 | 300克 |
| 白糖 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芝士碎 | 适量 |
| 年糕 | 100-150克 |
| 黑芝麻 | 少量 |
芝士玉米年糕烙的做法
将罐头玉米粒过水焯2分钟，捞出，控干水分。
将鸡蛋打散，并把玉米粒，白糖，玉米淀粉混合
锅中放一些油，油量使得饼不会粘锅就行，油温5成热时，倒入所有材料，把材料铺开，加入年糕粒也铺开，中小火加热
在材料稍微凝固的时候，加入芝士碎，铺满，继续加热一到两分钟。
用盖子或者锡纸盖住锅，焖10分钟。
撒上黑芝麻，出锅~
小贴士
糖度可以增加，更香甜
玉米需要控干水分
没有年糕也可以不加