泰式牛舌沙拉做法 食材 步骤

用料  

泰式牛舌沙拉的做法  

1. 将西红柿切小块

2. 将半个洋葱切丝

3. 准备鱼露，砂糖和泰国柠檬粉

4. 鱼露3勺，柠檬粉1勺，砂糖1勺。

5. 喜欢吃甜的话可以再加一些青梅酱，但是砂糖要酌情减少，根据个人喜好。

6. 将酱汁搅拌直到砂糖完全化掉，可以适当加点热水。按照个人口味调汁，如果咸了，可以略加点糖，甜了略加些柠檬粉和鱼露。

7. 将牛舌倒入碗中。

8. 喜欢清爽的可以放些黄瓜片，将酱汁倒入碗中搅拌成入盘中即可食用。美味么么哒！

小贴士

鱼露不要放入太多，可以根据口味慢慢调制，本人喜欢吃酸，会多放些柠檬粉。