>
用料
小葱皮蛋拌豆腐的做法
老豆腐一小块,开水烫一下晾凉,放碗里用勺子摁碎。皮蛋切块,我用的鹌鹑松花蛋,小香葱切碎,香菜切碎,加盐,香油拌匀。我想吃点辣就放了自制剁椒。
特别简单,对于喜欢豆腐的人来说最简单的做法就够了。