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制作青梅酒烹饪方法窍门 如何做制作青梅酒才好吃
03-14买青梅,应季做青梅酒,微辣中酸甜,口感特别爽口,简单好做,一起做~~~~用料青梅5斤黄冰糖1000克白酒8斤制作青梅酒的做法网上买了青梅,去蒂,清洗干净窗外晾晒加黄冰糖,倒酒满满的(这瓶青梅洗净晾晒直接泡的)另外一瓶泡一晚,冰糖融化,青梅...
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小满青梅酒烹饪方法窍门 如何做小满青梅酒才好吃
12-30月满则亏,水满则溢。而“小得盈满”将满未满,还有向上的空间昨天终于收到在万物买的青梅,赶紧洗净凉干泡上了用料青梅5斤酒2000ml红糖500克小满青梅酒的做法青梅到时满满的香气特别新鲜用面粉和盐泡梅子半小时,洗净晾干提...
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【步骤图】青梅醬(消灭泡酒青梅的好方法)食谱大全和做法
08-06青梅酒泡了不少,留下一大堆青梅,又不拾得扔掉,吃又吃不了那麼多,腫麼辦?^_^最好就是做成青梅醬,可以用來做梅子醬排骨,味道不錯喎!用料喝光青梅酒剩下的青梅柠檬汁半個到一個冰糖適量青梅醬(消灭泡酒青梅的好方法)的做法把青梅...
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三月佳酿-青梅酒做法 食材 步骤
02-12三月酸酸甜甜,南方天气已经开始层层染上热气,酸酸甜甜的味道最是让人嘴馋,回味无穷。喜欢小酒的朋友约上,又是美好的一顿下午茶。用料青梅2.5斤白酒2.5斤黄冰糖1000克三月佳酿-青梅酒的做法用清水洗一遍青梅,同时用牙签将...
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手作青梅酒烹饪方法窍门 如何做手作青梅酒才好吃
11-27亲戚送的自酿的一年以上的青梅酒,炒鸡好喝!!!正好是青梅下市的季节,果断扛了五斤青梅五斤米酒回家自己酿起来~用料青梅五斤九江双蒸米酒29.5度五斤黄冰糖四斤食盐少许开水适量手作青梅酒的做法青梅洗净,少许盐溶于水中煮开,梅...
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【步骤图】青梅煮酒论英雄之青梅酒食谱大全和做法
12-22格格有令,要喝青梅酒,母后大人焉有不从?用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法X宝上买的五斤青梅,挑出烂的不要,2斤黄一点的做青梅露,3斤青一点的拿来做青梅酒青梅放盆里加粗盐搓洗后浸泡2小时,可...
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【步骤图】青梅酒(家庭酿制)食谱大全和做法
06-01那是2015年春末夏初,青梅季节家里做了糖渍青梅和盐渍青梅,多买了青梅就试着酿了二斤青梅酒,然后没受到青睐直到去年的一次聚会把酿了二年的梅酒开封了,真是惊喜,打开酒盖时,闻到的是浓郁的梅香,阵阵的酒香,将梅酒盛出来便...
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自腌甜青梅烹饪方法窍门 如何做自腌甜青梅才好吃
03-07喜欢吃小零食的又喜欢捣腾的我,就喜欢腌制各种小玩意ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘无任何添加剂,闻着那阵阵青香味,醉了我的心。用料青梅5斤冰糖2.5斤盐适量白沙糖少许自腌甜青梅的做法青梅不能有烂皮的,把枝口抠干净,洗干...
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【步骤图】意想不到的绝妙搭配 | 青梅酒番茄汁食谱大全和做法
03-14最近胃口不佳,寻思来点开胃的小🍅成功的吸引了我的注意没开车的一天,打开一壶青梅酒,开始调制新口味意想不到的绝妙搭配就这样get了,我们一起来看看👇用料小番茄10-20个柠檬半个果糖适量红茶1包青梅酒适量意想不到的绝妙...
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【步骤图】青梅露(新手做完的第六天)食谱大全和做法
12-18在市场上看到这满眼的绿就很开心,迅速买了下来。这就有了第一次做青梅酒和露的契机,好的青梅拿去做青梅酒了,这篇是青梅露,用的是有残缺的青梅。(青梅适合做酒或者盐/糖渍)玻璃瓶是因为我当下只能找到自己平时喝水的小玻璃...
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【步骤图】青梅烧排骨(小美)食谱大全和做法
12-30去年做的青梅酒,剩下的青梅、酒用来烧排骨,太好吃啦😋用料排骨500克青梅6~8颗青梅酒30克冰糖45克生抽30克姜10克老抽10克水500克油10克青梅烧排骨(小美)的做法排骨先用5分钟/50度/速度5清洗干净把姜和油倒入主锅,3分钟/v键/...
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【步骤图】气泡水「柠檬•青梅」食谱大全和做法
03-11暖春,夏季绝对是气泡水的趴。酸酸甜甜的青梅配上柠檬的清香再加上爽口的气泡水。炎炎夏日就靠它来缓解烦躁的心情了。用料气泡水300ml青梅糖浆40ml柠檬汁10ml滴菠萝汁15ml冰块适量以下为装饰一薄荷叶一朵青梅三颗气泡...
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【步骤图】塩梅干し(盐渍青梅)食谱大全和做法
10-09又是一年青梅时节,记得在日本茨城吃到过盐渍的青梅(据说是茨城県的名产),味道很不错。而且配料简单,不含防腐剂。所以这次购入了云南的高山青梅,试着自己做,材料和步骤都很简单。分享给大家。下面我总结了一些朋友在制作的过...
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【步骤图】梅香冰激凌#圃田冰青 青梅酒#食谱大全和做法
03-03冰激凌是小盆友的专属么?才不是呢!冰激凌淋上些青梅酒,味道立刻高级起来!奶味儿、甜味儿,混入成熟的酒香、青梅淡爽的酸,层次丰富,忍不住一口接一口!这才是“大人”口味的冰激凌啊有木有!哪怕甜腻了的廉价冰激凌都可以靠青梅酒...
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【步骤图】青梅煮酒,幸随分、赢得高歌--厨友社第十六期青岛站食谱大全和做法
07-13本月趴是程老师找的798国际青年旅舍海角店。人过三十交友难,可如今这十几个人每月一聚餐的朋友们大部分都是三十岁以后结识的:多难得我们相遇,多幸运我们能吃到一起。有酒有梦有朋友,岁月悠长,我们一起吃一起聊,一起慢慢变...
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17年份青梅酒做法 食材 步骤
06-08清明前后正是梅子上市的季节,可惜梅子季极短,稍不注意便过了。这几年因为年年都有酿酒的习惯,都是直接托了楼下水果店的老板帮忙留意,因而可以及时拿到果肉饱满的新鲜果子(港真,我对水果店小哥花店大叔猪肉摊老板的感情比对...
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青梅酒柠檬渍萝卜做法 食材 步骤
03-04这是一款夏日开胃的即食小菜,制作简单,只要切一切,泡一泡,调味料只有醋、盐、糖,可是因为梅酒、柠檬皮屑、红辣椒的加入,使泡菜味道和口感都具有丰富的层次,既可以做下酒菜也可以配粥,都非常适合。特别是青梅酒除了可以让泡菜...
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青梅酒的制作方法做法 食材 步骤
10-10青梅酒据李时珍的本草纲目明确记载,“梅”花开于冬而熟于夏,得木之全气。味最酸,有下气、安心、止咳止嗽、止痛止伤寒烦热,止冷热痢疾,消肿解毒之功效,可治三十二种疾病。《神农本草》记载,“梅性味甘平,可入肝、脾、肺、大肠...
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青梅蒸鱼烹饪方法窍门 如何做青梅蒸鱼才好吃
06-30古人在春末夏初时,好用青梅、青杏煮酒,取其新酸醒胃。苏轼有诗云:“梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅。”道不尽的是文人雅兴。其实今天说的这一道青梅蒸鱼,也是雅致清新,别有风味呢。其实潮汕...
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【步骤图】初夏青梅酿美酒,与尔同销万古愁。食谱大全和做法
02-25《赠岭上梅》—苏轼梅花开尽百花开,过尽行人君不来。不趁青梅尝煮酒,要看细雨熟黄梅。从小读过那么多关于青梅酒的诗句,它到底是个什么味道?猫和我都想知道😊还好赶上今年青梅季,网购了云南丽江高山小青梅,自己来酿一坛酒,...
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【步骤图】青梅雪梨消暑养颜汤食谱大全和做法
06-01作为一名地道的广东人,养生汤汤水水是饮食不可或缺!提起梨水,留给小伙伴的印象是冬天汤水~其实不然,我一直把梨水当作四季汤水,也一道适合女性日常好选择的轻汤饮,办公室居家都可以轻易做起!不同季节,我会根据食材调整梨水食谱...
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青梅煮酒论初夏做法 食材 步骤
05-22自酿的青梅酒,可以将梅子的青涩果香,与蒸馏酒和糖的浓烈、醇厚交揉在一起,酝酿百日后启瓶,兑冰块与汽水,小酌自饮,实在太惬意不过。所以今天就和大家一起来分享这款最经典的手工酒。用料青梅1kg冰糖0.5-0.8kg白酒1.8L青梅煮...
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青梅抹茶「提拉米苏」新中式甜品烹饪方法,教你青梅抹茶「提拉米苏」新中式甜品做法步骤图
01-26用料南岭梅酒1/3瓶鸡蛋4个抹茶粉1瓶糖(按个人喜好加)60-120克面粉80-100克柠檬1.5个牛奶500克青梅抹茶【提拉米苏】新中式甜品的做法4个鸡蛋加30g糖打发柠檬取汁牛奶全部加热到周围冒小泡但没开关火加柠檬汁搅拌会凝结...
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【步骤图】青梅酒~全过程记录食谱大全和做法
05-25用料青梅4斤玻璃瓶5L/个太古黄冰糖3袋(450g/袋)九江双蒸酒3瓶(610ml/瓶)时间1年++免费模特青梅酒~全过程记录的做法2017.6.5,第一天,封好时天色已晚…2017.6.6,第二天,梅子已经浮起来,开始变色,大块儿的冰糖也基本溶解…2017.6.6...
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小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨烹饪方法,教你小满青梅酒、青梅冰、脆青梅、青梅糖醋排骨做法步骤图
12-30四月下旬,小满者,物致于此小得盈满。作为夏天的第二个节气,此时小麦开始灌浆,却还没完全成熟,尚未大满,所以称作小满。这时候有7千年历史的青梅上市了,但只有2-3周,为了把专属小满的清爽滋味保留下来,今天我和大家分享4种做法...
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