我:今天想吃什么?
他:我好想吻你💋
我:那就来一份沙拉吧~太油腻了
用料
鸡蛋或鹌鹑蛋 | 2个或6个 |
生菜 | 一小把 |
黄瓜 | 半根 |
牛油果 | 一个 |
西红柿或圣女果 | 1个或6个 |
土豆 | 1小个 |
牛肉 | 200克 |
油醋汁 | 一瓶 |
绝世沙拉的做法
做油醋汁啦~准备一个大的勺子!因为油醋汁要份量够才能拌的好吃😊
我是参考了日食记的方子再改良了一下,因为不想要这么油~
一勺至一勺半橄榄油
两勺生抽
一勺蜂蜜
一勺黑胡椒碎或黑胡椒粉
一勺洋葱末
一勺炒熟白芝麻
半勺柠檬汁
两勺苹果醋
没橄榄油用其他植物油也可以代替
没苹果醋就用香醋也可以~
以上材料放在一起,然后疯狂摇晃,让他们搅拌在一起,激情碰撞~就可以得到完美的油醋汁啦~
生菜洗净切大块铺底,黄瓜切丝,牛油果可以切片或切块,鸡蛋鹌鹑蛋煮熟剥壳扔进去,西红柿切块,土豆切块蒸熟倒进去
牛肉用黑胡椒和一点点橄榄油腌制10min,用锅煎,倒进去
摆盘咯~
淋上油醋汁~搅拌一下,开吃!