健康土豆沙拉做法 食材 步骤

沙拉应该是最方便最有营养的一种饮食方法之一。食材只需要适量加热煮熟，蔬菜类型一般还不需加热。最大程度保持着食物的维生素和营养不流失。

用料  

健康土豆沙拉的做法  

1. 土豆切成块，用水煮，下适量的盐。煮12-15分钟捞起沥干水备用。（不要煮太软，搅拌成土豆泥的话就影响口感）

2. 锅里放冻水，鸡蛋放进去煮到水滚立刻熄火。不要打开锅盖。计时10分钟后把鸡蛋从锅里捞起冲冷水。这样煮出来的鸡蛋熟度刚刚好，吃起来特别香。

3. 培根用平底锅煎熟后切成小块备用。

4. 腌黄瓜切粒。

5. 把切好的材料倒进容器里，拌入适量橄榄油和酸奶油或者酸奶酪，撒上胡椒碎和罗勒叶子即可。

6. 这是我的微信，分享在新西兰的日常美食、好玩趣事，喜欢的可以加！

小贴士

注意鸡蛋水开后熄火计时10分钟准时捞出！
培根可以换成火腿，酸奶油可以换成酸奶酪！口味随你自己个人喜欢！