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紫薯实在来不及吃了,又不愿意浪费这么好的东西,就想办法存起来了,然而弄好了,我又想第二天包包子了
用料
神奇紫薯馅的做法
去皮,切片(切片为了熟的快), 蒸熟
这是蒸好后的样子
用加入适量料理机打碎,最好别用手捻,那样过筛会累死你
锅里放黄油,小火加热至融化,给紫薯泥倒入,加入部分白糖,也可以不加,一直搅拌,直至看见光泽,最好炒干一点 不然太烂了,后面做东西就不容易成型,出锅晾凉就行