【步骤图】美味的香菇鸡肉🐔酱肉包子🥙食谱大全和做法

减肥的时候想吃主食了…
想吃肉了…
想吃包子了…
想吃肉包子了…
吃
吃
吃
…
减肥的人
吃什么吃
就吃就吃
啦啦啦
……

用料  

美味的香菇鸡肉🐔酱肉包子🥙的做法  

1. 干香菇泡水，泡发切碎备用
   鸡胸肉切丁与香菇碎混匀
   加调料（all of them）
   加着加着觉得图上少了点啥😂
   看配料表吧
   混
   .
   .
   .
   匀
   
   我是早起蒸的，所以馅料头一天晚上拌好，冰箱冷藏
   什锦蔬菜粒是第二天早上放的

2. 酵母粉用温水溶开
   （这个水在200ml以内的）
   静置一会
   （…）
   此时
   白面＋荞面＋白糖＋泡打粉混在一起
   此刻
   和面
   先加酵母水
   再加余下的温水
   搅拌没有干面的程度
   开揉
   如图所示👆
   发酵
   ……
   发酵了一个晚上
   不用担心发不好
   😍😍

3. 发好的状态
   揉啊揉
   排气
   揉成长条
   切了11个剂子
   ❗❗❗
   切记夏天要给剂子盖起来，不然面皮干到你怀疑人生

4. 在冰箱取出头天晚上拌好的馅料
   加什锦菜粒
   拌匀

5. 开包
   这熟练的手法
   完美
   （假装是自己的手😛）

6. 提前水烧开
   关火包子上锅二次醒发
   10min左右
   开火大火蒸15-20min
   闷3min
   起锅
   

7. (⊙o⊙)哇
   ✨✨
   尝一口

8. 还是挺诱人的哦
   🤓🤓