底料十足辣椒油做法 食材 步骤

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底料十足辣椒油的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

辣椒面
干辣椒
料油
白芝麻
葱姜蒜
十三香
孜然粉
花椒粉(不能用花椒粒代替)

底料十足辣椒油的做法  

  1. 锅刷一层油,加入干辣椒翻炒出香味即可。盛出剪成块。

  2. 干辣椒,辣椒面,白芝麻,葱姜蒜沫,以及其他配料十三香,花椒粉,孜然粉各一勺,加少许酱油润湿。油烧热泼上去,等量油再烧热泼上去。

  3. 可做凉拌菜,蘸包子饺子等。