小时候的味道
用料
| 猪肉 | 10斤 |
| 盐 | 150克 |
| 高度酒 | 20克 |
| 花椒 | 20克 |
| 辣椒粉 | 50克 |
| 甜酒水 | 少量 |
川味十足的做法
新鲜小肠
![川味十足的做法步骤图，川味十足怎么做好吃 第2张]( "川味十足的做法步骤图，川味十足怎么做好吃 第2张")
清洗肠衣
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切肉加料
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调料拌匀腌制20分钟
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灌肠过热水
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川味十足烹饪方法窍门 如何做川味十足才好吃
烹调艺
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