布朗尼蛋糕作为几乎是零失败案例的经典蛋糕,深得大家的喜爱
那么加上苹果调制成焦糖味又该是什么味道呢
这款苹果咸味焦糖布朗尼蛋糕融合了苹果的香气
在爱乐薇淡味黄油的调剂下,味道细腻有层次,很好吃哦~
tips:预计烹饪用时为30分钟,食材用量为6人份
用料
以下食材为六人份的分量 | |
爱乐薇淡味黄油 | 200g |
黑巧克力 | 300g |
砂糖 | 150g |
鸡蛋 | 4个 |
苹果块 | 200g(2个左右) |
香草精 | 几滴 |
低筋面粉 | 200g |
【视频】苹果焦糖布朗尼蛋糕的做法
准备好所有的食材,包括苹果、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、香草精和爱乐薇淡味黄油
将黄油块与黑巧克力倒入锅中隔水加热化开,随后
3g盐、150g糖搅拌均匀依次加入4个鸡蛋,每次
搅拌均匀再加一个筛入低筋面粉搅拌均匀
加入香草精,苹果块搅匀
在模具内铺上一层油纸,倒入模具;烤箱预热至180度,烘烤25-30分钟
苹果咸味焦糖巧克力布朗尼蛋糕就完成啦!