【步骤图】一碗吃不够的豆角焖面食谱大全和做法

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一碗吃不够的豆角焖面的做法步骤图

从小到大最爱的一道菜就是豆角炖土豆,爱吃面食的我,就直接把它们两个菜合并拉,哈哈哈,还不错

用料  

20克
老抽 根据颜色适量
酱油 2勺
适量
根据个人口味
土豆 2个
豆角 一小盆
6瓣
十三香 适量
鸡精 适量
手擀面 若干
肉片 十片左右
耗油 少许

一碗吃不够的豆角面的做法  

  1. 1.锅中放油,放入肉片炒熟,加入少于酱油上色
    2.下土豆,豆角,炒至变色,加入酱油,老抽,糖,十三香,盐
    3.锅中加水,没过豆角和土豆,开始炖,炖到锅中水剩一半,下面条

  2. 下面条,这里我用的手擀面,一定要铺在土豆豆角上面!盖盖子,调中小火,开始焖面!

    一碗吃不够的豆角焖面的做法步骤图 第2张
  3. 放入鸡精,蒜末,搅拌一下,焖两分钟,出锅!

    一碗吃不够的豆角焖面的做法步骤图 第3张
  4. 当当当,成品出锅,孩子老人都爱吃(⑉°з°)-♡

    一碗吃不够的豆角焖面的做法步骤图 第4张

小贴士

注意最后收汤的时候,不要糊锅,掌握好汤量,因为面条吸水

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