用料
| 带鱼 | 1000克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 八角 | 4个 |
| 香叶 | 3片 |
| 红椒 | 3个 |
卤带鱼的做法
将刀鱼炸好，放到压力锅中。
![卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第2张]( "卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第2张")
配料准备好
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锅里放水，配料调料煮开
![卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第4张]( "卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第4张")
料汁放入锅内
![卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第5张]( "卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第5张")
压力锅15分钟，自然放气后可适当加调料，十分钟后即可。（甜咸口）
![卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第6张]( "卤带鱼的做法步骤图，卤带鱼怎么做好吃 第6张")
卤带鱼烹饪方法窍门 如何做卤带鱼才好吃
烹调艺
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