卤素菜（卤豆制品）烹饪方法，教你卤素菜（卤豆制品）做法步骤图

随心所欲的做菜

不必纠结那克克毫升




（香叶 花椒  桂皮  麻辣鲜  郫县豆瓣酱 ）其他的有就放    没有也行



✔省时省钱小妙招: 可以晚上料炒好，加水后不必开火🔥 加入豆制品  浸泡一夜，早上加热几分钟就可以了

 

莲菜土豆海带鸡蛋🥚也能卤。

用料  

卤素菜（卤豆制品）的做法  

1. 香叶 桂皮  花椒必须有，其他无所谓

2. 郫县豆瓣酱炒出红油，直接倒入大料

3. 炒香后加水

4. 放入麻辣鲜。盐   鸡精

5. 放入自想吃的。卤十五分钟左右
   
   烧饼加   下酒菜  都非常好

小贴士

麻辣鲜也可以炒香大料后放 然后再加水
如果卤豆干 炸一下会好吃，
这个方子卤素菜豆制品好吃
试了一次卤肉🥩 不好吃    不知道为啥