素土豆卤烹饪方法窍门 如何做素土豆卤才好吃

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素土豆卤的做法步骤图,素土豆卤怎么做好吃

用料  

适量
老抽 适量
八角
花椒 适量
鸡精 适量
紫色洋葱 一半
干辣椒 适量
葱白 半根

素土豆卤的做法  

  1. 土豆,洋葱切块

  2. 洋葱,大葱,八角,花椒,姜爆香放干辣椒,然后放土豆,翻炒拌匀,加老抽少许

  3. 锅内小火10分钟左右,放少许盐,加水,熬的水似有非有就可以了