香煎牛肋烹饪方法窍门 如何做香煎牛肋才好吃

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香煎牛肋的做法步骤图,香煎牛肋怎么做好吃

这是一道超级简单的快手菜 只需要把握牛肋的火候 很适合早餐享用 牛肉增强抵抗力

用料  

牛肋排 4条
黑胡椒
黄油
橄榄油
海盐
迷迭香 适量
蒜片 4瓣蒜切片

香煎牛肋的做法  

  1. 准备好材料 牛肋洗干净 吸油纸吸干水份 撒调和盐 黑胡椒 来个瓦萨基 按摩它 然后倒油锁肉抓它 腌15分钟 或者前一天晚上腌 冷藏

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  2. 平底锅 高火 烧热后放橄榄油 油热放蒜片 出香气放牛肋 牛肋上铺黄油 撒迷迭香 如果喜欢7分熟 煎半分钟翻面煎半分钟 喜欢更熟一点的 1分钟 时间不能再长了

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  3. 配上昨晚做的蛋糕卷 洗点小水果 来杯咖啡 早餐10分钟就搞定了

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