哦，疫情期间，可能没有别的比厨艺更好增长的技能了。小白，请多多指点
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黄油(普通油) | 不用太多，看感觉，具体克数，新手会更疑惑 |
| 不粘锅 | 买牛排赠送的小锅 |
煎牛排(整切版本)非常新的新手指南的做法
先解冻牛排(啥是解冻，心灵拷问，本人是从冷冻放到冷藏一天)
吸干牛排上的水(用什么吸，为什么吸，厨房用纸即可，这样下锅时候不会被贱到或者少受伤)
锅加热，放油，等待有热，非常快速的
放入牛排，中火或稍大一点，两面煎15到30秒(心中默念)
之后小火，没面各20秒钟，之后出锅
小贴士
1、买来的这种整切牛排还是弄全熟吧
2、火侯很重要，最近总是出现外焦里生状态
3、避免油溅到，我的手套在路上。。
4、暂时没有照片，水平时好时坏，步骤中的小括号真的是我的疑问，大家一起加油⛽