【步骤图】路边煎鸡腿version1食谱大全和做法

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路边煎鸡腿version1的做法步骤图

灵感来自望京的一间烧烤店。这是复刻version1,还原度估计30%吧哈哈,但是依然好吃

用料  

鸡腿肉 四只
适量
适量
洋葱
食用油
鱼酱油
生抽

路边煎鸡腿version1的做法  

  1. 姜蒜剁碎,洋葱切丝,加食用油、蒸鱼酱油、生抽一起腌鸡腿(24-48小时)

  2. 平底锅烧热,放入鸡腿煎熟

  3. 将剩余酱汁加热煮沸淋在鸡腿上

小贴士

重点在于,腌鸡腿的时候要放洋葱