>
灵感来自望京的一间烧烤店。这是复刻version1,还原度估计30%吧哈哈,但是依然好吃
用料
路边煎鸡腿version1的做法
姜蒜剁碎,洋葱切丝,加食用油、蒸鱼酱油、生抽一起腌鸡腿(24-48小时)
平底锅烧热,放入鸡腿煎熟
将剩余酱汁加热煮沸淋在鸡腿上
小贴士
重点在于,腌鸡腿的时候要放洋葱