用料
| 牛排 | 1块 |
| 土豆 | 1个 |
| 黄油 | 少许 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 1勺 |
土豆牛排的做法
速冻牛排切条（如自己买肉，可加生抽、蚝油、橄榄油各一勺腌制），土豆切条。
土豆条煎至金黄。
黄油涂抹锅底，加入大蒜和牛排，煎至半熟。
倒入土豆，加两勺生抽、一勺蚝油、一勺黑胡椒粉、少许盐，搅拌均匀，继续煎至出锅。
土豆牛排烹饪方法窍门 如何做土豆牛排才好吃
烹调艺
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