用料
| 羊排 | 8块 |
| 盐 | 适量 |
| 黑椒粉 | 适量勺 |
| 迷迭香 | 3根 |
煎烤羊排的做法
羊排放至室温，用厨房纸吸干水分，洒上盐，黑椒粉和新鲜迷迭香最少半小时以上。
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第2张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第2张")
烤箱预热两百度。牛排锅加热至冒烟放入羊排。高温有助保持汤汁。两面各煎1分钟。放入烤箱。我的锅可以直接放烤箱的。
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第3张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第3张")
200度烤10分钟。
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第4张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第4张")
非常的嫩
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第5张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第5张")
锅里余下的羊油用来煎土豆片非常的香，土豆片先水里煮至八成熟。
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第6张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第6张")
用手啃最香
![煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第7张]( "煎烤羊排的做法步骤图，煎烤羊排怎么做好吃 第7张")
煎烤羊排烹饪方法窍门 如何做煎烤羊排才好吃
烹调艺
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