青花椒煎牛排做法 食材 步骤

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青花椒煎牛排的做法步骤图,怎么做好吃

平时吃惯了黑胡椒牛排,今天用味好美青花椒椒盐来腌制,味道也很好哦!

用料  

牛排 1块
青花椒椒盐 2克
橄榄油 1勺
黄油 10克

青花椒煎牛排的做法  

  1. 将牛排冷藏解冻。

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  2. 厨房纸洗干血水,用橄榄油抹匀后,均匀撒上青花椒椒盐。腌制10分钟左右。

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  3. 将煎锅烧热,加一勺橄榄油,再放入牛排大火煎。

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  4. 两面各一两分钟。

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  5. 放入黄油,将牛排立起来封边。

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  6. 煎好的牛排静置几分钟,即可切开食用。

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小贴士

黄油不要放太早,容易煎糊。