用料
| 小土豆 | 500克 |
| 葱 | 4根 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 食用油 | 适量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 半勺 |
| 白糖 | 一点点 |
| 灵魂辣椒油 | 2勺 |
麻辣香煎小土豆的做法
土豆切坨坨，煮熟，捞起来沥干水分
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅里倒油，把土豆倒进去，中火慢慢煎
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
想吃肉肉，放了几个鸡翅根进去一起煎
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱姜蒜末中倒入生抽，耗油，能吃麻的话，多来点花椒面，麻麻辣辣的好吃！
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
再加入灵魂辣椒油，具体做法我也出了菜谱的，再丢丢糖和香醋。
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把酱料搅匀，倒入锅里翻炒
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
霍霍霍均匀，就可以出锅啦！
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
好啦！盛盘！
![麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "麻辣香煎小土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
一定要买新鲜的小土豆，多煎一会儿，煎到起金黄色脆脆的壳壳，特别好吃！
再来一杯快乐肥宅水，去追庆余年喽！