【步骤图】满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅食谱大全和做法

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满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图

腊肉豆豉火锅是贵州人每家都会的火锅,独具特色风味,吃完整个屋子弥漫着“jio臭”味,冬天要靠这个续命

用料  

腊肉 1盘
豆豉 3勺
西红柿 1个
糟辣椒 3勺
红辣椒 2个

满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法  

  1. 蒜,姜,蒜苗,葱切好备用

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第2张
  2. 糟辣椒

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第3张
  3. 红辣椒面

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放入蒜,姜爆香

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第5张
  5. 加入切好的腊肉

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第6张
  6. 腊肉装盘

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第7张
  7. 锅中放入糟辣椒

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第8张
  8. 再放入红辣椒

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第9张
  9. 加入西红柿

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第10张
  10. 加入腊肉

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第11张
  11. 翻炒

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第12张
  12. 加入蒜苗,翻炒,加入豆豉

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第13张
  13. 加水煮,放入盐,鸡精

    满屋飘香的贵州腊肉豆豉火锅的做法步骤图 第14张
  14. 开吃,可放入各种蔬菜煮

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