妈妈做的菜❤️
用料
| 五花肉 | 若干克 |
| 姜 | 若干片 |
| 老抽 | 若干勺 |
| 黄酒 | 若干勺 |
| 盐 | 若干克 |
| 红糖 | 若干 |
| 海天味极鲜 | 若干 |
| 蒜瓣儿 | 若干 |
| 八角 | 若干 |
珍氏私厨——红烧肉的做法
过水
![珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第2张]( "珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第2张")
捞出，冷却切丁
![珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第3张]( "珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第3张")
入油锅➕ 黄酒➕姜片➕红烧酱油，翻炒均匀上色，➕盐➕八角，➕水半淹，盖锅煮
![珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第4张]( "珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第4张")
➕蒜瓣，小火焖烧15-20分钟，翻炒
➕红糖，小火焖
➕胡椒粉，翻炒
➕海天味极鲜，翻炒出锅装盘
![珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第5张]( "珍氏私厨——红烧肉的做法步骤图 第5张")
【步骤图】珍氏私厨——红烧肉食谱大全和做法
烹调艺
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