红烧辣椒油烹饪方法窍门 如何做红烧辣椒油才好吃

用料  

红烧辣椒油的做法  

1. 先把葱姜蒜切末，放入碗里，花生也切碎和白芝麻放一起，辣椒面里放入适量盐，糖，鸡精，南德，可以适当拌一下，盐可以多放点，辣椒油里盐多了香。香肠切丁。

2. 锅里倒入适当的油，烧热，把切成碎末的葱姜蒜倒入锅内，翻炒出香味，然后把切碎的花生芝麻倒进去，翻炒至变黄，有香味，关火。倒入辣椒面，多搅拌，拌匀，倒入香肠丁，美味出锅啦。