炎热的夏季不知该吃啥。象妈都热得戏精上身了。
不想辛苦的成果白费,又不想热量缺口太大,关键事儿太多,还要快。这个三明治适合上班族携带。而且都是凉的吃起来也比较清爽。
正好买了瘦牛肉火腿切片,还有中午才刚刚烤好的全麦面包,冰箱里还有半个牛油果🥑,牛肉本来咸的,盐都省了。无论从减脂或健康角度都不能吃太咸。
生菜可以用白醋加水泡一泡,一是彻底去除农药残留,二是特别脆挺,拿到冰箱里冷藏一个小时效果更好。
苜蓿芽这类发芽食物被称为超级食物,我不是太崇拜,但也比较喜欢所以,那就这么招吧!
这个开可以做成开放式三明治哦。而且三餐都可以吃,不限。
用料
全麦餐包(约110g) | 1个 |
薄牛肉切片 | 3片克 |
牛油果 | 半个个 |
无糖酸奶 | 2-3勺 |
苜蓿芽(可不选,但有最好) | 1缀儿 |
火腿 | 片 |
轻食牛肉三明治的做法
全麦面包对半剖开
放上生菜
牛油果用叉子捣碎
加入无糖酸奶
把牛油果酸奶酱放在叶子上
放上牛肉火腿薄片
再淋一点酱
方式苜蓿芽
可选搭蓝纹奶酪,但蓝纹就像臭豆腐或榴莲,喜欢的超级喜欢爱不释口,不喜欢的闻着就烦恶心。看自己喽