【步骤图】12寸厚底芒果➕榴莲披萨食谱大全和做法

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12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图

(12寸=2个8寸)大家可以根据自己的烤盘适当调整配方,上下火220度预热烤

用料  

饼皮(厚)
高筋面粉 275克
3.75克
6.25克
酵母 5克
玉米油 25克
温水 162.5克
馅料
芒果 适量
榴莲 适量
马苏里拉芝士 适量
沙拉 适量

12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法  

  1. 1、把饼皮配方所有东西混合,用手揉匀,把面团发酵至2倍大                                               2、发酵好的面团用手再次揉匀(粘手可以放一些白面),用手按压出圆形⭕️的形状,用擀面杖擀开                                                            3、把饼皮铺进烤盘(在烤盘内垫一张油纸,防粘)                                                                4、用手指按压边缘,把饼皮的厚边按压出来,用叉子在饼皮上扎眼(防止饼皮鼓起来)                                                                            5、烤箱预热220度,把饼皮放入烤箱最下端,烤7分钟(半熟状态)

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第2张
  2. 烤好的饼皮按照                                                沙拉酱—马苏里拉芝士—芒果/榴莲—马苏里拉芝士                                                                     顺序铺好,放入烤箱(最下层)

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第3张
  3. 烤制10分钟

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第4张
  4. 注意⚠️:每个烤箱的温度不一定是完全准确的,大家可以适当调整,马苏里拉芝士不要烤过火(过火不拉丝,芝士要提前解冻)

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第5张
  5. 这是压好的榴莲泥,神仙味道😄

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第6张
  6. 小朋友聚餐的专属餐具🥣🍴🥏

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第7张
  7. 家有问题可以随时问我

    12寸厚底芒果➕榴莲披萨的做法步骤图 第8张