【步骤图】金帝集成灶美食推荐之苹果派食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.44W
金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图

圣诞钟声即将敲响,作为西方人过年的节日,圣诞节在我国也非常受欢迎,每年平安夜,都有不少人视苹果为平安果,希望新的一年平平安安。今天金大厨就教大家做一款圣诞美食——苹果派。

苹果派作为欧美人人生活常见的一种甜品,不仅制作方便,而且营养丰富,酥脆的饼皮搭配香香甜甜的苹果肉,怎么吃都不会腻,每一口都是实实在在的苹果香,能让人的感到温暖和幸福的美食,刚出烤箱的苹果派必须拥有姓名,一起来试试看吧!

用料  

手抓饼 4片
苹果 4个
砂糖 80克
黄油 40克
蛋黄 2个
玉米淀粉 20克
锡纸盘 2个

金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法  

  1. 苹果去皮切成小块,用水冲洗后捞起

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放黄油,倒入苹果块和砂糖,翻炒至出水

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第3张
  3. 玉米淀粉加入20克水稀释,倒入苹果块中,继续翻炒至微微粘稠的状态

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第4张
  4. 将手抓饼放进模具中,多余的饼皮按压在模具边缘,饼皮中间用叉子叉小孔

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第5张
  5. 将苹果倒入模具中,用切成长条状的手抓饼编成网状覆盖在上面

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第6张
  6. 金帝集成灶烤箱180度事先预热,选择风扇烤模式180℃烤10分钟后拿出,刷上一层蛋黄液,再烤5分钟即可

    金帝集成灶美食推荐之苹果派的做法步骤图 第7张