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用料
媲美吐司!一发炼乳手撕面包(小美版)的做法
面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、炼乳放入主锅,30秒/速度3-6混合均匀
加入盐、椰子油,揉面5分钟
对折整成光滑面团,醒20分钟
擀成长方形
抹上椰子油,再抹上炼乳,一定要抹匀
根据模具大小,切小块
一块块叠起,撒上杏仁片
发酵至2倍大
烤箱预热,170度 20分钟,上色后加盖锡纸