【步骤图】冷藏发酵牛奶面包🍞食谱大全和做法

没有爱情但可以有面包，但得自己做😄

用料  

冷藏发酵牛奶面包🍞的做法  

1. 准备好材料~

2. 出来盐和黄油其他材料全部混合~

3. 面包机和面的时候边和边放盐🧂和黄油~

4. 和一个小时，让面团充分扩展出膜即可~

5. 将面团放入保鲜袋冰箱冷藏10-12小时~我都是晚上做第二天早上取出，

6. 从冰箱取出后室内回温30-40分钟~然后用擀面杖擀压出气泡~

7. 用称称重每个小团大概60克~概保鲜膜再发酵15分钟~

8. 做好造型放入烤盘~再静置发酵使体积变大~

9. 体积变大后放入烤箱~

10. 上下管180度，烤15-20分钟~

11. 开始上色了~

12. 新鲜出炉~

13. 面包上可撒点糖霜~

14. 开吃吧~冷却后可装入密封袋放入冰箱冷冻，给以后当早餐，吃的时候再加热或者放室内回温就可以吃了~

小贴士

糖放的较少不甜，要喜欢甜一点可以自己增添糖的用量~和面要1小时以上吃的时候口感才好~