在我做了无数种口味的手指饼干后（想要菜谱的可以从我头像那里看看），有好几个同学私信我，让我试试面包，好！紫薯夹心的来不来，超好吃哦～
大家做好了记得交作业哦～
喜欢裸熊就爱搞烘焙，就快快点个关注吧～
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高粉 | 200克 |
| 牛奶 | 50克 |
| 细砂糖Ａ（面包用） | 25克 |
| 细砂糖Ｂ（紫薯夹心用） | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 紫薯 | 2小个 |
| 玉米油Ａ（面包） | 20克 |
| 玉米油B（紫薯夹心） | 15克 |
紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法
先做面团，将盆子里加入高粉和糖
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第2张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第3张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第3张")
加入牛奶，油和鸡蛋
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第4张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第4张")
搅拌至柳絮状
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第5张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第5张")
加入酵母
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第6张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第6张")
简单搅拌成团
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第7张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第7张")
然后我们开始揉手膜，为了让小白们少走弯路，我记录了手膜的全过程，这个是四分膜
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第8张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第8张")
五分膜
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第9张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第9张")
六分膜
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第10张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第10张")
七分膜
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第11张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第11张")
八分膜
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第12张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第12张")
九分膜（咱们今天用的，我是手揉的哟）
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第13张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第13张")
盖上保鲜膜室温发酵2小时
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第14张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第14张")
下面做紫薯夹心，紫薯洗干净
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第15张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第15张")
刮皮
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第16张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第16张")
切丁
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第17张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第17张")
蒸锅中大火25分钟
压成泥
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第18张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第18张")
加入糖和玉米油，搅拌均匀
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第19张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第19张")
面团发酵后无需排气
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第20张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第20张")
分成六份
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第21张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第21张")
摆出喜欢的样子
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第22张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第22张")
可以划上小口
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第23张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第23张")
在70度的温度中发酵15分钟
烤箱180度20分钟
超蓬松
![紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第24张]( "紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤图 第24张")
