【步骤图】不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?食谱大全和做法

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不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法步骤图

2017,10,08,晚,失眠,突然想要不自己立个目标吧,看看自己花多少时间做完一百条吐司!


记录面粉种类,揉面时间,吐司名称,配料比,发酵时间,烤制温度与时间,切面组织。

用料  

厨房各种方子
高筋面粉
酵母
细砂糖
牛奶

不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法  

  1. 揉面

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  2. 一次发酵

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法步骤图 第3张
  3. 分割 松弛 整形

  4. 二次发酵

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法步骤图 第4张
  5. 入烤箱烤,出炉平躺晾凉

    不完美吐司纪录 一年能做到一百条吐司吗?的做法步骤图 第5张