【步骤图】黑芝麻大理石吐司（面包机版）食谱大全和做法

适龄：1岁➕
黑芝麻粉香味浓郁，又是补钙佳品，做成吐司，可以做早餐吃呀！

用料  

黑芝麻大理石吐司（面包机版）的做法  

1. 1.准备食材

2. 2.面包机中放入鸡蛋和牛奶，再放面粉，糖和盐放在对角，中间挖洞放酵母。开启和面模式，15分钟后面团光滑加入黄油，再揉15分钟。

3. 3.把面团分成三份，一份加黑芝麻酱继续揉到面团变成均匀的黑色。剩下的两份混合成一团，用保鲜膜包好放在冷冻室。黑色面团揉好后也放入冷冻室。20分钟后拿出。

4. 4.如图把面团擀成薄片，黑面团方向白面团上，用白面团把黑面团包起来，按照箭头的方向继续擀成长方形，用保鲜膜包好放到冷冻室10分钟。拿出来继续擀成薄片，沿着白线对折，按照箭头方向继续擀成长方形薄片。再对折，包好保鲜膜，放入冷冻室10分钟。

5. 5.拿出后擀成一个长方形，如图切成4等分，注意上面留1CM。按照图中编四股辫的方法，切面朝上，编起来，结束的时候捏起来藏在下面。

6. 6.面包机中的转片拿下来，把面包放入面包机中，选择发酵模式，发酵40分钟。

7. 7.再选择发酵+烘烤模式，等待香喷喷的吐司出炉吧。

8. 浓浓的芝麻香~

小贴士

1.面包机和面最最重要的就是温度不能高，所以要用冷藏的鸡蛋，牛奶，面粉，这样容易出膜。
2.冷冻是为了把土司擀的薄一些，这样出来的大理石纹才好看，所以不要偷懒哟