【步骤图】甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮食谱大全和做法

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甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图

✨分离两颗鸡蛋🥚蛋清做双皮奶🍼蛋黄拿来做奶香布丁🍮❗️做好的奶香布丁入口即化,超级嫩滑💕 只需两步轻松完成🥳

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
白糖 8克
低筋面粉 15克

甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法  

  1. 2个蛋黄打散,加入1勺白糖(约8g)180ml纯牛奶,搅拌均匀,再加入1勺低筋面粉,搅拌至没有颗粒。过筛倒入碗中🥣

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱200度预热5分钟,将小碗放入烤箱180度烤25分钟

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第3张
  3. 观察布丁表面的颜色成焦糖色就OK了🥰

    甜品系列❣️超级嫩滑的奶香布丁🍮的做法步骤图 第4张

小贴士

烤制中途可以用勺子搅拌一下牛奶蛋液,防止面粉沉底,烤出来分层
因烤箱品牌不同,可以根据自家烤箱的温度设定和容积自行调整烤制时间和温度💕