我家宝宝最爱吃蛋挞 以前在外面买但是太甜 而且有的时候味道不好 有的放的调和淡奶油
油油的感觉 不怎么喜欢吃 我就实验用牛奶 发现家人很爱吃😀
我用的是格兰仕烤箱 160左右 烤45分钟 上下火中层 放蛋挞烤盘 好东西一起分享😂
用料
鸡蛋 2 | 个 |
牛奶(伊利金典) | 半盒 |
细砂糖 25 | 克 |
蛋挞皮 11个 |
蛋挞 无奶油全蛋版的做法
摆好蛋挞皮 我放了11个 但是拍照太挤了不好看 拿掉了😊
准备好的白砂糖 牛奶 鸡蛋
先把鸡蛋和糖放在一起搅拌 打发到完全融化气泡 在放入牛奶搅拌均匀蛋挞皮里面放入调好的蛋液 九分满
美味开吃啦😊
小贴士
1.烤箱品牌温度有差别 注意温度自己掌握一下 而且 提前预热十分钟 再考
2.还有牛奶蛋液有时候会调多或者少 也是有可能 蛋挞皮 大小不一样 我买的就是散装的 没有在意看什么品牌