今天在100円ショップ买到了一种特别小的蛋糕纸杯 上面还附带方子 心想着这么小做出来的东西一定会特别可愛い 果然 不但可爱味道也超好 家里两个宝贝抢着吃 还没凉透呢就一扫光啦
用料
| 奶油奶酪 | 25克 |
| 黄油 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克（原方40克） |
| 低粉 | 40克 |
| 鸡蛋 | 1个（中号45克） |
| 牛奶 | 25克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 芝士粉 | 5克 |
芝士迷你小蛋糕的做法
将面粉和泡打粉混合过筛
黄油和奶油奶酪软化后加入粉芝士和砂糖用打蛋机打至发白
取另一个容器将鸡蛋和牛奶充分混合 分几次加入到奶油奶酪中 每次都要充分搅拌 加入已经过筛的粉 用刮刀拌匀
放入烤箱180度烤12～15分钟左右 超级可爱的小蛋糕就做好了
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