吃过轻食或者西餐的朋友应该都吃过这款胡萝卜蛋糕 胡萝卜单独啃着吃很多人不爱 但是做成蛋糕却意外的味道不错
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 燕麦 | 100克 |
| 酸奶 | 50克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 坚果 最好是腰果 | 1把 |
| 椰子脆片 | 10克 |
| 肉桂粉 | 1勺 |
| 熟透的香蕉 | 1根 |
无油无面粉胡萝卜蛋糕的做法
1.将上述所有食材一起放进料理机打碎 可以不用特别碎 保留一定的粗糙口感也不错
2.一把坚果切碎和椰子脆片一起放进面糊搅匀 不要过度搅拌
3.烤箱预热180度 烤50分钟即可
出炉热着吃或者抹上奶油放进冰箱冷藏第二天吃口感也很好 怕胖的可以直接抹希腊酸奶 低脂健康又美味 嘴馋的时候给自己做个健康蛋糕吧![无油无面粉胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第2张]( "无油无面粉胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第2张")
小贴士
肉桂粉可加可不加 喜欢肉桂的小朋友可以疯狂加 真的很好吃