可可杏仁戚风做法 食材 步骤

每次做一个觉得麻烦，这次做了二个，其中一个加了可可粉，呵呵反正做好工貝一样洗，家里有杏仁片，上面散了些，下面用料是二个八寸的量

用料  

可可杏仁戚风的做法  

1. 准备所以材料

2. 先把牛奶和玉米油，白糖混一起

3. 蛋抽搅拌

4. 加低筋粉搅匀

5. 再加十个蛋黄

6. 左右来回，别转圈

7. 蛋白加白醋，白糖分三次放，最后一次放糖时一起放玉米淀粉，没有可以省略，我也有时放有时不放

8. 三分之一蛋白倒入蛋黄糊中搅拌

9. 然后把伴好的蛋黄糊再倒入蛋白中搅拌，别转圈伴

10. 一半面糊到入模具中，另一半的留着把10克可可粉用温水泡开再伴下

11. 我的烤箱上150，下155时间70分钟，说明下我的烤箱温度偏低，

12. 出炉，这个是加了可可粉的，开裂了丑了点，但不影响吃，哈哈我觉的裂的更香

13. 原味的

14. 凉凉就可以开吃了

小贴士

新手第一次上菜单，可以相互学习交流，不喜欢的可忽略，哈哈，别喷我我胆子小