磅蛋糕就是属于那种简单快手又好吃的甜品,今天的这款我自己很喜欢,口感松软同时又可以吃到巧克力和酥酥的奥利奥,一块蛋糕配上一杯咖啡超满足
用料
软化的黄油 | 70克 |
红糖 | 60克 |
室温蛋液 | 70克 |
低筋面粉 | 50克 |
可可粉 | 10克 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
巧克力豆 | 20克 |
奥利奥饼干 | 3块 |
好吃易做✔️巧克力奥利奥磅蛋糕🤎的做法
软化的黄油加入红糖
用电动打蛋器打至颜色变浅
蛋液分4~5次加入到黄油中,每次都要搅打至黄油和蛋液完全融合再加下一次
加入低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐搅拌均匀
倒入巧克力豆搅拌均匀后,将面糊装入裱花袋
挤入模具并刮平整
放上奥利奥饼干块
烤箱提前预热,170度烤35分钟(仅供参考)出炉晾凉后即可切块享用了哦…记得配上一杯咖啡☕️😜